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“爸”气冰粉 丨 当夏至遇上父亲节

夏至是一年中人体代谢最旺盛的节季,此时人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡可口,避免油腻、难消化的食品。厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风。不过百里不同风,千里不同俗。

小暑

节令

小暑是一年中身体新陈代谢最充沛的节季,这时人的消化吸收作用相对性较差,因而,饮食搭配宜口味淡爽口,防止油腻感、难消化吸收的食品类。肥甘油腻之品宜少勿多,以防化热生风。但是千里不一样风,万里不一样俗。

在椿萱茂(北京双桥)养老公寓,科学研究饮食精英团队为老人们的小暑饮食养生专享特别制作了一道消夏消暑的清爽特色美食——杂锦冰粉粉

这一碗杂锦冰粉粉是夏天的感觉

在科学研究饮食主厨们的具体指导下,大家的老人也参加在其中,亲自制做冰粉粉。

冰粉粉调料

长辈将八大调料:山楂果碎、碎花生、白芝麻、蓝莓干、玫瑰花酱、酒酿、红心火龙果、红糖姜水,极致且不可替代的组成,一勺一勺的累加在冰粉粉上,爽口而丰厚,每一口全是浓浓的动心。

酷热气侯吃上一碗清爽消暑的冰粉粉,猛然一解心里躁热。此次主题活动非常好的锻练了老人动手能力实际操作的工作能力,品味着自身亲自制做的特色美食,乐此不疲,喜不胜收。一碗清爽甜美的冰粉粉健脾开胃以后,是北京老字号正宗特色美食杂酱面。说白了冬至饺子夏至面,小暑之时新麦不久出场,新磨的小麦面粉不久发售,因此 小暑吃面条也是有抢鲜尝新的意思。依照老北京的风俗习惯性,每一年一到夏至节气就可以大啖微温爽口的杂酱面了,加上八大素三鲜,时令蔬菜荤菜下火生津止渴,与季节相符合相配恰如其分。

母亲节

开心

有一种爱

默然但蕴含情深

缄默却无失炽热

当小暑遇到母亲节

用最热情的生活迎来最溫暖的爱

又是一年母亲节,不一样的時间,一样的响声,一样的祝愿再度传来,大家给老人奉上了一束向日葵花,另外也送到了大家真挚的祝福。祝全部爸爸,节日愉快,身心健康!

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