“养老院封闭式两月了,留到院子的年长者,及其辛勤工作的医护天使之们早已好长时间不曾与家人碰面、不曾回家了,挂念之情显而易见~”华邦美丽家园(甘肃平静)孝慈苑景明春有着做面食的好技艺,贴心先养胃,他决策以甘肃本地特色小吃——牛肉拉面,慰藉年长者、从业人员一个家及家人的挂念之情。
“孝慈苑长者饭堂一直有供货牛肉拉面,之前是用设备打面,如今我亲自擀、拉,筋道并不一样了!”当问起大伙儿如何看待这碗色香味俱全十足的牛肉拉面时,明春谦逊地说:“长辈和医护天使之们还挺喜爱的,期待这碗普普通通的牛肉拉面溫暖相互的心,给大伙儿击败肺炎疫情的动能与自信心。”
除开牛肉拉面,孝慈苑的大厨师们还用心烹调了热冬果、新鲜水果醪糟汤圆等广为流传的兰州美食,让年长者与从业人员们吃到了解、亲近的家乡味——实际上,孝慈苑便是大伙儿的美丽家园。
当季春之味
滋润心身强身体
特殊时期,年长者更必须提升膳食营养的摄入,强健体魄、增强免疫力,保持健康好心态,从容应对、安全防护肺炎疫情。但季节的变换、肺炎疫情的席卷、家人的想念,淘宝旺旺危害年长者们的情绪与胃口。