热腾腾的米饭、颜色诱惑的菜肴美味、口味绵软的清蒸狮子头……老大家正津津乐道地品味着眼前的菜肴,期内时常有老年人站起,给自己再一次装满一碗甘甜的鸡蛋汤,它是弘义养老服务·汉山产业基地老年人就餐时的情景。
我们中国人注重人是铁饭是钢,吃得怎么样关联着一天里的幸福感,假如说吃是年青人日常生活的食用香料,那麼针对老人来讲,肯定是日常生活的重中之重。今日就给大伙儿聊一聊弘义养老服务·汉山产业基地里的营养成分老年人餐。
因为老人的消化道作用降低,不能吃辛辣食物及其过度凉的食材。饮食搭配上应以口味淡主导,禁吃高盐,多油,及其糖份高的食材,另外,饮食搭配要大小配搭。因此 ,吃得是不是爽口温馨、是不是配搭有效对老人的心身拥有十分关键的危害。
营养成分老年人餐
01、口味淡酥烂,合乎老人口感
以便让老人吃得温馨,汉山产业基地的老年人餐在确保适当低油少盐、口味淡酥烂的另外,也将菜肴保证色香味俱全。
装盛菜肴的器皿具有隔热保温加温作用,确保老年人可以吃上热呼呼的饭食。
02、配搭有效,让老年人营养搭配
巴沙鱼刺极为少,但营养成分很高,特别适合老年人和小孩。清蒸狮子头、梅干菜扣肉、清炒山药、油麦菜……各种各样的菜肴确保了营养搭配。
除此之外,适当服用杂粮对老年人新陈代谢很有益处,手工制作粗粮小馒头、手工煎饼这些,让老年人在饮食搭配层面更为平衡。
“这儿的菜肴我喜欢,很合乎大家老人的口感,较为口味淡,并且有荤有素,光鸡蛋汤我也喝过好几碗,比自己在家做得要好很多,我原先一个人在家煮饭不便得很。”李阿姨笑着讲到。
弘义养老服务·汉山产业基地在老年人就餐层面,充足重视老年人的饮食结构,中后期伴随着搬入老年人的提升将持续增加新的饭食种类。另外,还将为半自立老年人及其有独特必须的老年人出示流质食物、剁菜等特殊的菜品。
弘义养老服务·汉山产业基地欢迎你前去参观考察,免费试用营养成分老年人餐!