20185月28日，广东民政厅下发《广东省民政厅关于推广广州市社区居家养老“大配餐”经验做法的工作方案》的通告，方案至今年 底，珠三角地区产生“中心城区10至15分钟、外场市区20至25分鐘”服务体系，助餐营养配餐服务项目参与率做到95%，确保每一位有必须的老人都能享有到助餐服务项目。除此之外，珠三角地区每一个地市最少培养1家及之上特色化和产业化助餐公司，完成助餐营养配餐服务项目与医养结合、日常生活照顾、心理状态抚慰、健身培训游戏娱乐等家居与社区养老服务服务项目累加结合、协作发展趋势。
· 关键每日任务：
每日任务总体目标
具体内容
（一）融合社区资源，提升设备合理布局
每一个街道社区（城镇）最少创建一个长者饭堂，多个助餐派送餐食。
（二）全方位放宽销售市场，引进社会力量经营
创建产业化、连锁经营模式、规范化、特色化运营的长者饭堂。创建“中央大厨房 长者饭堂 入户口”三级派送链。
（三）统一助餐标志，标准经营管理
户外悬架全省统一的长者饭堂标志。按时满意度测评，接纳社会公众。
（四）加强制度管理。确立补助规范
以独特艰难老人要求为关键，朝向全体人员长住老人出示助餐营养配餐服务项目。探寻创建政府部门、公司（社会团体）、小区相互推动“大营养配餐”的协作体制，构建共享资源的助餐营养配餐服务项目布局。
（五）扩展服务项目内函，提高服务水平
依据老人要求考虑，因时制宜，保证营养搭配、营养搭配；应用“互联网技术 ”等方式方法及其流动餐车等方法，提高助餐营养配餐服务项目智能化系统、方便快捷化水准；融合社区资源，融进诊疗康复治疗、心理调适、医护站等服务项目内函，将年长者饭堂打造出为小区居家养老服务项目的关键阵营。
（六）加强监管，保证就餐安全性
创建安全性总监制体制，恪守老人“舌尖上的美味的安全性”防御。
（七）加大宣传幅度，搞好小结营销推广
运用书报刊、电视机、互联网、手机微信、新浪微博等方式加大宣传，提升助餐营养配餐服务项目参与率。
· 工作中流程：
•1、制定计划（七月份后）
全国各地制订本管辖区的实际实施意见和”服务项目引导并于31日前将实施意见汇报省里（社会保障制度和公益慈善处）。
•2 进行评定（八月份后）
发全国各地对本管辖区助餐营养配餐服务项目和长者饭堂开展全方位评定，非常是采点合理布局、作用设定、服务能力、医养结合、要求考虑、证件申请办理、管理制度、统一标志、资产应用、服务项目纪录、服务项目目标满意率等开展全方位查验评定，选准难题，制订改进措施。
•3、促进执行（9-十月）
我全国各地全方位推动小区居家养老”服务项目工程项目，坚持不懈目标导向、精准施策、要求导向性，对比民生实事规定、指向人民群众要求、对紧存在的问题开展改善提高，圆满完成本计划方案每日任务。
•4、监察工程验收（11月份后）
全国各地将”服务项目推动状况多方面小结并于十五日前汇报省里)。省民政到时候将会与相关部门，对全国各地”服务项目落实情况开展监察工程验收，有关結果通告我省。
