民俗有“冷在三九，热在中伏”之说。传说中最火的中伏天早已来了。
夏日炎炎，炎热煎熬，人体务必靠出汗多来保持人体体温的稳定。大家身体的汗液除开带去很多的水份以外，在其中还带有钠、钾、钙、镁等矿物，维他命C和多种多样B族维生素，及其小量蛋白和碳水化合物。因此 ，流汗的量过多时，矿物和维他命会出现一定水平的损害。
殊不知，在气温非常热的情况下，因为外部高溫，肌肤大量出汗，使人体的血夜大量地流入表皮，消化道血供相对性降低，并且由于高温天气造成 消化酶代谢降低，消化工作能力下降，結果是营养元素供给量降低，大家经常觉得食欲减退，人体变“虚”，老人体质虚弱更为常见。
那应当如何吃才可以让身体恢复魅力呢？
世卫组织权威专家觉得：人体内水份失调是造成 身体衰退的一个关键缘故，而老人慢慢出現的皮肤干、视力下降、口干舌燥、严重便秘等衰退性转变，也与老人身体水份不够相关。三伏天大量出汗，人体水份外流很大，中国老年营养膳食倡导，老人每日最少必须饮水1200Ml之上，大概6杯。提议年长者们少量多餐规律性地积极饮用水，不必直到口干才饮用水或是一次性暴饮，暴饮非常容易造成很多大量出汗造成 低钙血症，很有可能进一步使胃口降低。
在生活起居中，老人每日有四次最好的饮用水時间。第一次：早上刚醒来，这时更是血夜少水情况，有益于填补晚间身体水份地耗费，给消化道洗洗澡，另外还能够推动血液循环系统。第二次：早上8点到10点上下；第三次：中午3点上下；第四次：临睡前1小时上下。晚上睡觉血夜浓度值会提高，临睡前适当饮用水会淡化库存积压液，软化血管，对人体有益处。许多 年长者不习惯临睡前饮用水，怕晚间醒来小便。实际上老人膀光委缩，容积降低，不饮用水也会晚上起夜。肾脏功能滤过功能减退，晚间多尿，这造成 身体少水，易使血夜粘稠，心脑血管变风险性提高。针对身患心脑血管的年长者而言，因毛细血管子宫内膜产生变化，血夜黏滞性较高，易产生脑缺血脑梗，晚间少水更为增加了这类危险因素，因而睡前喝水很重要。
又有些人说，饮水也补总不回遗失的矿物和维他命，怎么办呢？如何吃才可以让人体少受点损害呢？
为何要多吃？气候变暖，除开大量出汗会损害小量碳水化合物外，身体的蛋白质分解也会提升，假如蛋白质摄入不足，很有可能会出現缺乏营养性浮肿及其免疫力低下造成的各种各样病症。那哪些食物好呢？每日最好是能确保有1杯酸牛奶/牛乳/豆桨，有一个生鸡蛋，加上些豆腐、豆腐丝、豆干等豆类食品。最好是能吃一两猪瘦肉或鱼类，口味淡烹饪就可以，例如冬菇蒸鸡、冬瓜焖鸭、清蒸鲈鱼等。
讨厌或是不适合喝纯牛奶酸牛奶的年长者，还可以多喝一些豆桨，除开大豆、黑豆豆浆，还可以添加粗粮例如黑米、黑豆、燕麦片等做成五谷豆浆或粗粮婴儿米糊，全谷物和粗粮中的蛋白能与黄豆中的产生相辅相成，进一步提高豆桨的营养成分品质。或是添加一些核桃仁、葵瓜子等干果也是非常好的挑选，干果中含有植物油脂能够协助改进严重便秘，另外带有丰富多彩的维生素E，在抗氧化性和减少血夜碳水化合物层面是出色参赛选手。
因为高温天气，水溶的营养元素例如维他命C和B族维生素要求提升。维他命的缺少，会让人全身无力，免疫力下降。
多吃蔬菜和新鲜水果是补充营养元素C的好方法。一海碗煮软的黄瓜、茄子、冬瓜、葫芦瓜，口味清新，合适年长者咬合，再加一碗白灼的青菜，有时候二餐中间吃个西红柿，就能轻轻松松地吃进来一斤蔬菜水果啦。午点時间吃些新鲜水果，例如普遍的柑桔、弥猴桃、青柠檬等，一定量的维他命C和钾元素就拿到了。香蕉苹果中除开含有钾，维生素B6和叶酸片成分也很丰厚。填补B族维生素，除开平常经常吃的肉类食品、肝部和蛋中成分丰富多彩外，豆类食品、瓜果蔬菜和也是非常好的挑选。
方式 二：用营养元素高的粥汤来取代一部分温开水
除开多吃水果蔬菜水果以外，提前准备营养丰富的粥汤和消暑健康饮品也是个好点子。绿豆粥、赤小豆汤、荷兰豆汤是广东省消暑去湿气的传统式健康饮品，此外，糙米粥、小米汤汤、荞麦粥汤等能够做为拆换选择项，这种豆类食品和全谷物的滋补汤对填补钾、镁等矿物和B族维生素很有协助。除此之外，绿茶叶、绿茶、乌龙、减糖或低糖的花果茶等也是比较好的挑选，他们能供货钾和多酚类化合物抗氧化性化学物质。例如万颐下午茶时间系列产品：柠檬蜂蜜茉莉花茶、菊花枸杞茶、桂花茶、山楂茶等。
自然，除开填补充裕的营养成分外，别忘记好好地睡够觉。吃好睡够，才可以重获新生哦！
